在美國唸書的時候,週末偶而去逛 Mall,最懷念的,是 Mall 裡面一堆人排隊購買、現場師傅現作表演的肉桂捲。記得當時一個肉桂捲賣 2 ~ 3 元美金,但香濃的味道,回到台灣之後一直無法忘懷。台灣除了台北市少數精華區的商店外,很難找到賣肉桂捲的地方,想吃到肉桂捲,只好自己動手。